Kapitola 3
Knedlíky k pečení
Tyto hutnější knedlíky dovedou pojmout přesně tu správnou porci trochu řidší šťávy či výpeku. Některé druhy se budou hodit k přírodně pečenému masu a jiné zase k tučnějšímu omastku z husy nebo vepřového kolene. Můžete s nimi i zaexperimentovat a přidat zeleninové přílohy jako špenát nebo zelí rovnou do knedlíku.